Cómo controlar caducidades de alimento para mascotas y productos perecederos en tu pet shop

El alimento para mascotas, los suplementos, los antiparasitarios y los medicamentos veterinarios tienen algo en común: caducan. Y en un pet shop donde el movimiento diario es intenso y los proveedores llegan sin avisar, el control de caducidades puede convertirse en el agujero más silencioso de tu negocio. Un bulto de crónica de pollo que nadie rotó, una caja de pipetas que se venció en el almacén, cinco kilos de alimento humédo que nadie vio — todo eso es dinero que salió de tu bolsillo sin que ningún cliente lo comprara.

Esta guía explica cómo registrar lotes correctamente, cómo aplicar el método FEFO para salir primero con lo que vence primero, y cómo configurar alertas automáticas en tu sistema de inventario para que no tengas que acordarte tú. Si quieres conocer el mejor punto de venta para pet shops en México en 2026, te recomendamos leer nuestra guía completa.

¿Por qué los pet shops pierden mercadería por caducidad sin darse cuenta hasta que ya es tarde?

El flujo de un pet shop mezcla productos de muy distinta vida útil: un juguete de tela no caduca, pero el alimento húmedo puede tener vida útil de tres meses desde la fecha de fabricación. El croquetero tiene 12 o 18 meses. Las vitaminas, seis. Los antiparasitarios, un año. Y si tu sistema de almacén no hace esa distinción, todos se mezclan en el mismo espacio sin que nadie sepa cuál vence primero.

El resultado más común: llega mercancía nueva y se acomoda frente a la vieja. El producto que está más cerca sale primero. El que está detrás sigue ahí hasta que alguien lo revisa y descubre que ya está vencido. Ese día ya no se puede vender ni devolver.

En un pet shop con variedad, esto es más grave de lo que parece:

El alimento húmedo (latas, sobres) tiene caducidad corta y alto costo por unidad.

Los suplementos y vitaminas tienen fechas de vencimiento poco visibles en el envase.

Los medicamentos y antiparasitarios sujetos a regulación pueden generar problemas sanitarios si se venden vencidos.

Los bultos de crónica, si no se rotan, llegan a caducar en el almacén sin que nadie los haya movido.

Según estimaciones de la industria retail, los negocios sin sistema de control de lotes pueden perder entre 3% y 7% de su inventario por merma relacionada con caducidad. Para un pet shop con inventario mensual de $80,000 MXN, eso equivale a entre $2,400 y $5,600 MXN al mes en producto que se tira sin venderse.

¿Qué es FEFO y por qué es el método correcto para rotar inventario en un pet shop?

FEFO significa First Expired, First Out (primero en caducar, primero en salir). Es el método de rotación de inventario diseñado para productos con fecha de vencimiento: el producto que caduca primero es el primero que se vende, independientemente de cuándo entró al almacén.

A diferencia del FIFO (primero en entrar, primero en salir), que se basa en el orden de llegada, el FEFO se basa en la fecha de vencimiento. En un pet shop, esa distincción importa porque dos lotes del mismo producto pueden tener fechas de caducidad diferentes aunque llegaron con semanas de diferencia: el proveedor puede traer un lote de fabricación más reciente que el anterior, y si los mezclas y empujas el más nuevo adelante, el antiguo queda enterrado hasta que vence.

Para aplicar FEFO correctamente en tu pet shop:

Cuando llega un pedido, verificas la fecha de caducidad de cada lote antes de acomodarlo.

El producto con fecha más próxima va adelante (más accesible para la venta).

El producto con fecha más lejana va atrás.

Al vender, siempre se toma primero lo que está más cerca de vencerse.

Sin un sistema que registre los lotes y sus fechas, el FEFO es una intención que depende de que alguien en el equipo se acuerde de revisar. Con un sistema que lo gestiona automáticamente, el proceso ocurre sin depender de la memoria de nadie.

¿Cómo registrar correctamente los lotes de alimento para mascotas y suplementos cuando llega un pedido?

El registro de lotes tiene que ocurrir en el momento en que el producto entra al almacén, no después. Una vez que el producto está en los estantes sin estar registrado en el sistema, perdes el control de cuándo vence y quién responde por ese lote.

El proceso mínimo para registrar un lote correctamente al recibir un pedido en tu pet shop:

Abre el pedido en el sistema antes de acomodar nada. El registro empieza antes de que el producto toque el estante.

Lee la fecha de caducidad de cada lote recibido. Si el proveedor mandó dos fechas distintas del mismo producto, son dos lotes diferentes y se registran por separado.

Anota el número de lote (si aplica) y la fecha de vencimiento en el sistema. Si tu sistema permite asociar fecha de caducidad al registro de entrada, úsalo. Si no, crea una nota o etiqueta física mientras implementas un sistema que sí lo permita.

Verifica la cantidad real contra lo que dice la factura del proveedor. Si llegaron 48 unidades y la factura dice 50, el sistema debe reflejar 48. Las diferencias que no se reportan en este momento se vuelven descuadres de inventario invisibles.

Acomoda el producto con FEFO: el lote que caduca primero va adelante. Si ya había stock del mismo producto, mueve el viejo al frente y coloca el nuevo detrás.

Para aprender a configurar productos con lotes y caducidades en Pulpos, visita nuestro Centro de Ayuda: ¿Cómo configurar productos con lotes y caducidades?

En un pet shop con varios proveedores y entregas frecuentes, este proceso puede sentirse como mucho trabajo. Pero el tiempo que toma registrar correctamente un lote a la llegada es una fracción del tiempo que toma investigar un descuadre dos meses después — o lidiar con producto vencido que no se puede devolver.

¿Cómo activar alertas de vencimiento para no tirar dinero en un pet shop con mucho movimiento?

La alerta de caducidad es la herramienta más valiosa para un pet shop que maneja productos perecederos. En lugar de esperar a que alguien haga una revisión física para descubrir un producto próximo a vencerse, el sistema te avisa con anticipación suficiente para que puedas hacer algo al respecto.

¿Cuánto tiempo de anticipación necesitas para cada tipo de producto en un pet shop?

Tipo de producto | Tiempo recomendado de alerta antes de caducidad | Acción posible
Alimento húmedo (latas, sobres) | 30–45 días | Promoción, venta rápida, devolución al proveedor
Alimento seco (crónica, kibble abierto) | 60 días | Rotación a frente, descuento por pronto consumo
Suplementos y vitaminas | 60–90 días | Oferta, devolución si hay convenio
Antiparasitarios y medicamentos | 90 días | Verificar política de devolución del proveedor inmediatamente
Snacks y premios perecederos | 30 días | Colocar en zona caliente del local, promoción activa

La alerta por sí sola no resuelve el problema si no tienes un proceso claro de qué hacer cuando suena. Define antes ese protocolo: ¿a quién le llega la alerta? ¿quién toma la decisión de hacer una promoción o intentar una devolución? ¿cuál es el último día para venderlo antes de darlo de baja?

¿Cuáles son los productos de un pet shop con mayor riesgo de generar pérdida por caducidad?

No todos los productos de un pet shop tienen el mismo riesgo. Concentrar el control de lotes en los productos más problemáticos es la forma más eficiente de reducir la pérdida sin tener que monitorear cada SKU con la misma intensidad.

Estos son los productos con mayor riesgo de pérdida por caducidad en un pet shop mexicano típico:

Alimento húmedo en presentaciones pequeñas (sobres, latas de 85–400 g): caducidad corta, alto costo unitario, fácil de acumular si hay sobrecompra.

Snacks y premios con ingredientes naturales: conservadores mínimos, vida útil de 3–6 meses desde apertura de paquete.

Alimento medicado o prescripción: vida útil similar al alimento regular pero de rotación más lenta por su carácter especializado.

Antiparasitarios y medicamentos veterinarios: alto costo por unidad, regulación sanitaria estricta, consecuencias legales si se venden vencidos.

Suplementos a granel: una vez abierto el empaque original, el conteo de caducidad puede acelerarse. Si no está sellado, necesita etiquetado propio con fecha de apertura.

Para estos productos, el control de lotes no es opcional — es la diferencia entre un margen sano y un negocio que pierde dinero sin entender por qué.

¿Qué pasa cuando vendes un producto vencido en un pet shop? Riesgos legales y sanitarios

Vender un antiparasitario o un medicamento veterinario vencido en México puede generar sanciones de COFEPRIS, independientemente de si fue un error involuntario. La norma establece que los productos de uso veterinario deben estar dentro de su fecha de vigencia al momento de la venta, y la responsabilidad recae sobre el establecimiento que los comercializó.

Más allá de la regulación, vender alimento caducado para mascotas puede generar problemas de salud en los animales y la pérdida de la confianza del cliente. En el mercado de mascotas, donde la compra es frecuente y el cliente regresa si está satisfecho, ese daño a la reputación es especialmente costoso.

La regulación COFEPRIS aplica principalmente a medicamentos y productos de uso veterinario con registro sanitario. Para alimentos para mascotas, la responsabilidad es más de calidad y reputación que de sanción directa, aunque el SAT puede cuestionar mermas no documentadas. En ambos casos, tener el registro de cada lote con su fecha de entrada y baja protege al negocio en caso de cuestionamiento.

¿Cómo ayuda Pulpos a controlar lotes y caducidades en tu pet shop sin complicar la operación diaria?

Pulpos es el sistema de punto de venta e inventario para comerciantes mexicanos. Para pet shops que manejan productos con fecha de vencimiento, el módulo de lotes y caducidades de Pulpos permite:

Registrar cada lote al momento de la entrada de mercadería, con número de lote, fecha de caducidad y cantidad recibida. Un mismo producto puede tener múltiples lotes activos con fechas distintas.

Configurar alertas automáticas de vencimiento para que el sistema avise con anticipación definida (30, 60 o 90 días según el tipo de producto) antes de que el lote caduque.

Aplicar FEFO automáticamente: cuando haces una venta, el sistema descuenta primero del lote con fecha de caducidad más próxima, sin que tengas que recordar cuál es.

Registrar bajas de lotes vencidos con motivo y fecha, lo que genera el historial necesario para ajustes fiscales y para demostrar control ante una revisión.

Ver en tiempo real qué lotes están por vencerse, cuántas unidades tienen y cuántos días quedan antes de su fecha de caducidad.

Prueba Pulpos gratis 14 días — sin tarjeta de crédito

Preguntas frecuentes sobre control de caducidades en pet shops

¿Con cuánta anticipación debo activar una alerta de caducidad para alimento de mascotas?

Depende del tipo de producto. Para alimento húmedo (latas, sobres), 30–45 días es suficiente para rotar o hacer una promoción antes del vencimiento. Para suplementos y medicamentos veterinarios, configura la alerta con 60–90 días de anticipación para tener tiempo de gestionar una devolución con el proveedor si hay convenio de producto perecedero.

¿Puedo devolver al proveedor productos de alimento para mascotas que están por vencer?

Depende del proveedor y del contrato comercial. Algunos distribuidores de alimento premium tienen políticas de devolución de producto cerca de su vencimiento, especialmente si el lote fue defectuoso o si el margen de caducidad al momento de la entrega fue insuficiente. La clave es detectar el problema con suficiente anticipación para poder gestionarlo — no cuando ya quedó una semana para que venza.

¿Los antiparasitarios y medicamentos veterinarios tienen regulación especial para su venta en pet shops?

Sí. Los productos de uso veterinario con registro sanitario COFEPRIS tienen regulación específica sobre condiciones de almacenamiento y fecha de vigencia. Vender un antiparasitario vencido puede generar sanciones administrativas. El registro de lotes con fecha de entrada, fecha de caducidad y baja documentada protege al establecimiento en caso de revisión sanitaria.

¿Qué hago con el producto que ya venció antes de que pudiera venderlo?

Dárlo de baja en el sistema de inventario con la razón documentada («merma por caducidad») y la fecha. Si se trata de destrucción física, el SAT puede requerir documentación adicional para que la baja sea deducible fiscalmente. Consulta a tu contador para el tratamiento correcto según el tipo de producto y el monto involucrado. En cualquier caso, el registro en el sistema es obligatorio para cuadrar el inventario y no generar descuadres inexplicables.

¿El módulo de lotes de Pulpos funciona para alimento en presentaciones a granel?

Sí. Pulpos permite registrar lotes para cualquier producto del catálogo, incluyendo presentaciones vendidas por peso o a granel. Puedes asociar una fecha de caducidad al lote, indicar la unidad de medida (kilos, litros, piezas) y recibir la alerta cuando ese lote esté próximo a vencer. Para alimento abierto, es recomendable etiquetar el contenedor con la fecha de apertura y crear el lote con esa fecha como referencia de caducidad operativa.

Si en tu pet shop todavía descubres producto vencido durante los conteos físicos, el problema no es tu equipo: es que el sistema no está avisanártelo con anticipación. Con Pulpos, cada lote tiene su alerta configurada desde el momento en que entra al inventario. Pruébalo gratis 14 días, sin tarjeta.