El sistema de inventario para panaderías que controla pan del día, caducidades cortas e insumos

  • Controla el pan del día y los productos con caducidades cortas sin descuadres
  • Cada fórmula descuenta tus insumos al hornear: harina, azúcar, levadura, mantequilla
  • Reposición predicha con tu historial real de ventas de pan
Sistema de inventario Pulpos en uso desde una panadería con pan del día e insumos al día

¿Por qué Pulpos es el sistema de inventario ideal para tu panadería?

Caducidades cortas controladas

Pulpos lleva el control del pan del día y los productos con caducidades cortas. Sabes al instante qué piezas se hornearon hoy, cuáles caducan al cierre y cuántas quedan por vender.

Soporte por WhatsApp en español

Nuestro equipo te ayuda por WhatsApp en español cuando lo necesites, sin costo extra.

Fórmulas con insumos al día

Cada fórmula de pan se carga con sus insumos (harina, azúcar, levadura, mantequilla, huevo). Al hornear, Pulpos descuenta los insumos del inventario y sabes con exactitud qué te queda para el día siguiente.

Controlar el inventario de tu panadería nunca fue tan fácil

Caducidades cortas, fórmulas con insumos y reposición predicha en un solo sistema

Pan del día y productos perecederos con el inventario al día

  • Carga cada producto con su unidad de venta: pieza, peso o kilo
  • Registra la caducidad del pan del día y los productos perecederos
  • Imprime etiquetas con el código de barras y la fecha de horneado
  • Diferencia pan del día, pan de la noche anterior y pan congelado desde el mismo sistema
Pan del día y productos perecederos con el inventario al día

Hecho para el ritmo diario de tu panadería

  • Asigna proveedores por insumo para reordenar al alcanzar el mínimo
  • Define listas de precios negociadas por cafetería o restaurante mayorista
  • Si tienes más de una panadería, haz traspasos de pan o insumos entre sucursales
  • Registra mermas del pan no vendido al cierre del día sin descuadres
Hecho para el ritmo diario de tu panadería

Nunca te quedes corto del pan más pedido

  • Detecta insumos con inventario bajo antes del faltante
  • Predice qué panes rotarán más cada día con tu historial real de ventas
  • Recibe alertas cuando un insumo de tus fórmulas esté por agotarse
Nunca te quedes corto del pan más pedido
Nuevo

Pregúntale al Asistente IA sobre el inventario de tu panadería

Descubre una nueva forma de interactuar con tu sistema de gestión de inventario

  • Pregunta '¿qué insumos están por agotarse?' y obtén la respuesta
  • Pídele que liste los productos por reponer antes del cierre del día
  • Recibe alertas cuando un insumo de tus fórmulas esté por agotarse

Un precio simple pensado para tus necesidades

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Conecta tu inventario con todas las funcionalidades de Pulpos

Medios que confían en Pulpos

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Más de 12,000 negocios mexicanos confían en Pulpos

    • Mi panadería es familiar y llevo dieciocho años horneando pan fresco cada mañana. Antes anotaba lo que vendía con lápiz y nunca sabía cuánta harina me quedaba para el otro día. Con Pulpos cargo mis fórmulas, al hornear se descuentan los insumos del inventario y sé al instante cuánto pan tengo y cuánto me costó hacerlo.

      Carlos Méndez
      Carlos Méndez
      Panadería de barrio de Puebla
    • Tengo tres panaderías en Guadalajara y llevo doce años en el negocio. En el primer inventario físico con Pulpos detecté que una sucursal estaba comprando harina de más mientras la otra no alcanzaba. Hoy veo el inventario de las tres en directo y los traspasos de insumos entre ellas quedan registrados.

      Andrés Solís
      Andrés Solís
      3 panaderías de Guadalajara
    • Mi panadería abastece a más de 22 cafeterías y restaurantes en la CDMX. Cada cliente pide pan diario y antes me tomaba horas saber cuánto preparar de cada tipo. Con Pulpos cada fórmula tiene sus insumos cargados y sé al instante cuánta harina y levadura necesito para los pedidos de la semana.

      Margarita Esquivel
      Margarita Esquivel
      Panadería mayorista de CDMX

Descarga la App de Pulpos

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Preguntas frecuentes

  • ¿Pulpos controla los productos con caducidades cortas en mi panadería?

    Sí. Pulpos lleva el control del pan del día y los productos perecederos con su fecha de horneado y caducidad. Sabes al instante qué piezas se hornearon hoy, cuáles caducan al cierre y cuántas quedan por vender sin descuadres.

  • ¿Pulpos maneja fórmulas con insumos para hornear pan en mi panadería?

    Sí. Cada fórmula se carga con sus insumos (harina, azúcar, levadura, mantequilla, huevo) y sus cantidades. Al hornear, Pulpos descuenta los insumos del inventario y sabes con exactitud qué te queda para el día siguiente.

  • ¿Cómo manejo listas de precios negociadas por cafetería mayorista en Pulpos?

    Pulpos permite listas de precios negociadas por cliente mayorista. Cada cafetería o restaurante entra con su precio asignado y el cobro sale con su precio correcto al instante. No aplicas descuentos a mano ni reescribes precios en cada venta.

  • ¿Pulpos sincroniza el inventario entre todas mis panaderías en tiempo real?

    Sí. Si tienes más de una panadería, Pulpos sincroniza el inventario de pan e insumos entre tus sucursales en tiempo real. Tu equipo ve al instante en qué sucursal hay producto disponible y solicita el traspaso desde Pulpos.

  • ¿Pulpos me ayuda a saber qué insumos reponer en mi panadería?

    Sí. Pulpos identifica qué insumos se consumen más rápido y qué panes rotan más por día. El Vendedor IA te recomienda qué reponer y cuándo, basado en tu historial real de ventas y horneado.

  • ¿Cómo manejo las mermas del pan no vendido al cierre del día en Pulpos?

    Pulpos registra las mermas del pan no vendido al cierre del día sin descuadres. Identificas qué productos generaron más merma y ajustas tu producción diaria con datos reales en lugar de cálculos a ojo.

  • ¿Cuánto cuesta el sistema de inventario de Pulpos para mi panadería?

    Pulpos tiene 4 planes que se adaptan al tamaño de tu panadería. Eliges el plan según las funcionalidades que necesitas. Consulta los precios actualizados en pulpos.com/precios.

  • ¿Puedo imprimir etiquetas con código de barras para los productos de mi panadería?

    Sí. Pulpos imprime etiquetas con el código de barras, el precio y la fecha de horneado. Tu equipo cobra al instante con el lector y tu cliente identifica el producto correcto sin confusión.

  • ¿Puedo migrar el catálogo de pan e insumos de mi panadería actual a Pulpos?

    Sí. Nuestro equipo te acompaña en directo para migrar tu catálogo de pan, insumos y precios desde Excel o cualquier sistema actual. La migración es gratuita y sin pérdida de datos.

  • ¿El asistente IA de Pulpos sirve para gestionar el inventario de mi panadería?

    Sí. El asistente IA responde sobre el inventario de tu panadería al instante. Le preguntas '¿qué insumos están por agotarse?' o '¿qué pan generó más merma esta semana?' y te contesta sin que busques en reportes.

  • ¿Cómo instalo Pulpos en mi panadería?

    Pulpos no requiere instalación. Es un sistema de gestión en la nube al que accedes desde cualquier computadora, tablet o celular con internet. Te registras, nuestro equipo te ayuda a cargar tu catálogo inicial sin costo y empiezas a operar en directo.

  • ¿Cuántos días de prueba gratis tengo en Pulpos para mi panadería?

    Tienes 14 días de prueba gratis en Pulpos con acceso al 100% de las funcionalidades sin restricciones. Pruebas todo el sistema con el catálogo real de tu panadería. No necesitas dar tu tarjeta para empezar.

  • ¿Pulpos es compatible con mi lector de códigos de barras y mi impresora térmica?

    Sí. Pulpos es compatible con cualquier impresora térmica USB o Bluetooth y con cualquier lector de códigos de barras USB. Imprime etiquetas de cada producto con código y fecha de horneado sin configuración.

  • ¿Necesito internet permanente para usar el inventario de Pulpos en mi panadería?

    Sí, Pulpos requiere conexión a internet. No necesita ninguna conexión especial ni un gran ancho de banda, solo una conexión estándar que funcione de manera estable en tu panadería.

  • ¿Cómo cancelo mi cuenta de Pulpos si decido que no es para mi panadería?

    Cancelas tu suscripción a Pulpos en cualquier momento por WhatsApp o por correo a soporte@pulpos.com. Conservas el acceso hasta el final del periodo pagado, sin contrato de permanencia.